Trebarnsmor Bettina Lindgren reagerer sterkt på at hun må dra i høring for tredje gang for å forsøke å hindre at hun kan miste pleiepenger for sine tre lungesyke barn.
Diskusjonen om ernæringssituasjonen for eldre på sykehjem har blusset opp igjen. Det er positivt. Noen mener at det viktigste er at alle sykehjem har eget kjøkken. Det er neppe løsningen.
Ulstein sokn har bestemt seg for å starte innsamling av mat, i samarbeid med daglegvarebutikkane og Nyekyrkjekarane. Prosjektet har fått namnet «Mat halle jula», og målet er å hjelpe dei som treng litt ekstra til jul.
GJESTEKOMMENTAR: Kva rolle skal det tradisjonelle kjøt- og mjølkebruket ha i eit klimanøytralt samfunn? Har denne næringa ein plass der? Sikkert er det at klimagass-utsleppa må kuttast. Men mat treng me jo også.
I fleire månadar har studentorganisasjonen i Stavanger jobbe med å kartlegga pengebruken under årets fadderfestival, som gjekk med rekordunderskot. No er resultatet klart.
Britt Iren Melgård Thane (45) – fant kjærligheten i Steinkjer og flyttet tilbake etter 26 år i Trondheim for å drive Chez Mathilde. – Jeg har alltid drømt om å drive et sted med gode mat og vinopplevelser, sier hun.
Et besøk hos Værtshuset er som å være i den hjemmekoselige søndagsstuen til bestemor med de utrolig høflige barnebarna som serverer. God mat har de også.
Gjenbruk av biologisk materiale til nye bruksområder har fått nok et eksempel: Restene fra eplepressingen på Ringi i Bærum er blitt til smakelig kufôr i Asker.
Gamlebyen Mat og Vinhus, heter Gamlebyens nyeste spisested. I kjelleren der OMG Gamlebyen tidligere holdt til satses det på pizza og italienske småretter.
